Um bolo de cacau e avelã é bem mais fácil do que poderia pensar. Em poucos minutos está pronto a sair do forno. A proposta é do 'website' Homes for Students.
Ingredientes:
150 gramas de avelã
165 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de açúcar
2 ovos
1 gema
200 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
50 gramas de cacau em pó
300 ml de natas
150 gramas de chocolate de leite
Modo de preparação:
1- Coloque as avelãs num tabuleiro e leve ao forno a tostar durante uns minutos. Bata a manteiga com açúcar. Junte os ovos e a gema. Acrescente o cacau, as natas e os restantes ingredientes secos.
2- Pique as avelãs e o chocolate. Junte à massa e coloque numa forma. Leve ao forno durante 40 minutos.
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